So individuell wie du...
... so massgeschneidert unsere Beratung für dich
Mit unserer langjährigen Erfahrung in der Gastronomie kennen wir die vielseitigen Ansprüche deiner Gäste. Mit grossem Tatendrang und viel Freude arbeitet unser Team daran spannende Trends aufzugreifen und innovative Produkte zu entwickeln, welche den unterschiedlichen Erwartungshaltungen deiner Gäste gerecht werden. So umfasst unser Sortiment unter anderem pflanzenbasierte Alternativen und clevere Lösungen für Spitäler.
Wir sind dein Profi in sämtlichen Belangen der Gastronomie, wo Milchprodukte und Milchalternativen zum Einsatz kommen.
Egal ob du das Café um die Ecke betreibst, in einer Grossküche, Hotelkette oder einem Spital tätig bist. Unsere Konzepte erarbeiten wir eng in persönlichem Austausch mit unseren Kunden um Hand in Hand nach den zufriedenstellendsten Lösungen deiner Gäste zu suchen.
Du hast Fragen? Wir freuen uns auf deine Kontaktaufnahme!
Unser Kundenberatungsteam
Philipp Bracher
Leiter Aussendienst Food Service
+41 79 307 49 86
philipp.bracher@emmi.com
Stefan Stadelmann
Stv. Leiter Aussendienst
Account Manager ganze Deutschschweiz
Freizeitgastronomie
Kundenberater Food Service
Luzern / Schwyz / Zug / Uri / Obwalden
+41 79 926 41 34
stefan.stadelmann@emmi.com
Marco Althaus
Account Manager ganze Deutschschweiz
Spitäler, Heime, Systemgastronomie
Kundenberater Food Service
Solothurn / Luzern / Entlebuch / Emmental
+41 79 797 69 27
marco.althaus@emmi.com
Björn Bierholz
Account Manager ganze Deutschschweiz
Individualgastronomie, Hotels, Event und Catering
Kundenberater Food Service
Zürich / Schaffhausen
+41 79 408 08 37
bjoern.bierholz@emmi.com
Christian Roos
Account Manager ganze Deutschschweiz
Bäckereien
Kundenberater Food Service
Zürich / Aargau / Schwyz
+41 79 687 38 08
christian.roos@emmi.com
Marc Bonini
Kundenberater Food Service
Graubünden / St. Gallen / Appenzell / Thurgau / Glarus
+41 79 514 25 66
marc.bonini@emmi.com
Daniel Monti
Kundenberater Food Service
Bern / Berner Oberland
+41 79 647 99 37
daniel.monti@emmi.com
Freddy Busslinger
Kundenberater Food Service
Aargau / Basel
+41 79 352 85 52
alfred.busslinger@emmi.com
Christophe Desriac
Kundenberater Food Service
Region Vaud / Genève
+41 79 301 31 59
christophe.desriac@emmi.com
Hubert Schöller
Kundenberater Food Service
Region Valais & Wallis / Vaud / Neuchâtel / Jura
+41 75 434 65 62
hubert.schoeller@emmi.com
Unser Key Account Team
Antonio Barbato
+41 58 227 50 19
antonio.barbato@emmi.com
Jonas Kurmann
+41 58 227 22 05
jonas.kurmann@emmi.com
Roland Schneuwly
+41 58 227 52 27
roland.schneuwly@emmi.com
“Deine Zufriedenheit ist unser oberstes Ziel“