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Aussi uniques que toi…

… ce sont nos conseils sur mesure pour toi

Grâce à nos nombreuses années d’expérience dans la restauration, nous connaissons les exigences variées de tes hôtes. C’est avec beaucoup d’entrain et d’enthousiasme que notre équipe travaille à l’identification de tendances passionnantes et au développement de produits innovants qui répondent aux différentes attentes de ta clientèle. Notre assortiment comprend notamment des alternatives à base de plantes et des solutions intelligentes pour les hôpitaux.

Nous sommes ton partenaire professionnel pour tous les aspects de la restauration et de l’industrie alimentaire où des produits laitiers et des alternatives au lait sont utilisés.

Peu importe que tu gères le café du coin, une grande cuisine, une chaîne d’hôtels ou un hôpital. Nous élaborons nos concepts en étroite collaboration avec notre clientèle afin de rechercher main dans la main les solutions les plus satisfaisantes pour tes hôtes.

Tu as des questions? N’hésite pas à nous contacter!

Notre équipe de conseillers clientèle

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Philipp Bracher

Responsable service externe Food Service


+41 79 307 49 86
philipp.bracher@emmi.com

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Hubert Schöller

Conseiller clientèle Food Service
Valais / Neuchâtel / Vaud & Jura


+41 75 434 65 62
hubert.schoeller@emmi.com

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Christophe Desriac

Conseiller clientèle Food Service 
Région Genève / Vaud


+41 79 301 31 59
christophe.desriac@emmi.com

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Stefan Stadelmann

Responsable adjoint du service extérieur 

Account Manager pour toute la Suisse alémanique

restauration de loisirs

 

Conseillers/-ères clientèle Food Service
Région Lucerne / Schwyz / Zoug / Uri / Obwald


+41 79 926 41 34
stefan.stadelmann@emmi.com

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Marco Althaus

Account Manager pour toute la Suisse alémanique 
hôpitaux, foyers, restauration de système

 

Conseillers/-ères clientèle Food Service
Lucerne / Entlebuch / Emmental / Soleure


+41 79 797 69 27
marco.althaus@emmi.com

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Björn Bierholz

Account Manager pour toute la Suisse alémanique 
Restauration individuelle, hôtels, événements et traiteur


Conseiller clientèle Food Service 
Région Zurich / Schaffhouse 


+41 79 408 08 37
bjoern.bierholz@emmi.com

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Christian Roos

Account Manager pour toute la Suisse alémanique 
boulangeries 

Conseiller clientèle Food Service 
Région Zurich / Argovie / Schwyz


+41 79 687 38 08
christian.roos@emmi.com

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Marc Bonini

Conseiller clientèle Food Service 
Région Grisons / Saint-Gall / Appenzell / Thurgovie / Glarus

+41 79 514 25 66
marc.bonini@emmi.com

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Daniel Monti

Conseiller clientèle Food Service
Région Berne / Oberland bernois


+41 79 647 99 37
daniel.monti@emmi.com

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Freddy Busslinger

Conseiller clientèle Food Service
Région Argovie / Bâle


+41 79 352 85 52
alfred.busslinger@emmi.com

Notre équipe Key Account

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Andy Thomi

Responsable KAM Foodservice commerce


+41 58 227 37 03
andreas.thomi@emmi.com

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Antonio Barbato

+41 58 227 50 19
antonio.barbato@emmi.com

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Jonas Kurmann

+41 58 227 22 05
jonas.kurmann@emmi.com

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Roland Schneuwly

+41 58 227 52 27
roland.schneuwly@emmi.com

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Autres contacts

Tu as une question d’ordre général à adresser à la centrale Food Service? Tu es à la recherche du bon partenaire de vente ou tu as besoin d’aide en raison de dommages causés au congélateur? Tu trouveras ici nos coordonnées concernant ta demande.

Contacts

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Notre partenaire

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Nos univers gustatifs

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“Ta satisfaction est notre priorité absolue“