Emmi ist Hauptsponsor der Schweizer Junioren Kochnationalmannschaft

Die heutigen Jungköche sind die Küchenchefs, Geschäftsführer und Patrons von morgen. Die Ambitioniertesten unter ihnen stellen ihr Können in der Junioren Kochnationalmannschaft unter Beweis und haben 2006 den Weltmeistertitel gewonnen.

Kreative Zusammenarbeit
Emmi unterstützt die erfolgreiche Koch-Truppe bereits seit einigen Jahren. Dieses Engagement und jenes der Partner-Sponsoren geht jedoch über den "Tellerrand" hinaus. Emmi will mehr sein als ein reiner Geldgeber und arbeitet daher mit den Jungköchen zum Beispiel bei der Rezeptkreation zusammen. Darüber hinaus stellt Emmi der Junioren Kochnationalmannschaft Produkte zur Verfügung und pflegt über die Fachberater des Emmi Food Service einen engen Kontakt zur Mannschaft.

Aushängeschild der Schweizer Gastronomie
Natürlich muss auch die Kochnationalmannschaft regelmässig trainieren. Dieses Übungskochen findet etwa 3 bis 4 Mal pro Jahr statt und dient als Vorbereitung auf die Teilnahme an internationalen Wettbewerben. Mit den modernen, kreativen und qualitativ hochstehenden kulinarischen Leistungen der Junioren Kochnationalmannschaft kann sich die Schweizer Gastronomie international nachhaltig positionieren.